Paddenstoelenwandeling – De Paddenstoelenman

De Paddenstoelenman Podcastwandeling

Aangezien de herfst zijn intrede heeft gedaan – het zwammen hoogseizoen – is het hoog tijd om het eens te hebben over de paddenstoel. Deze fascinerende, mysterieuze vrucht van de schimmel, die op dit moment maar liefst 14.000 beschreven soorten kent. Ik ga in gesprek met niemand minder dan de Paddenstoelenman.

Reinier gaat ons inwijden in de wonderen-wereld van de paddenstoel. En hij laat ons de magie van deze fantastische fungi verder ontdekken in zijn workshops en online cursus eetbare- en magische paddenstoelen kweken. Zodat jij met huis-, tuin-, en keukenspullen zelf aan de slag kunt.

Wandel met ons mee!

Wandel met ons mee en ontdek de mooiste en lekkerste paddenstoelen. Leer meer over de pluk-etiquette, magische verhalen en sagen én culinaire tips. Inclusief sound effects zoals fluitende vogeltjes, knisperende blaadjes en zo nu en dan een fris briesje. 

Workshops & cursussen

Mocht je nieuwsgierig geworden zijn naar paddenstoelen en er meer over willen weten. Surf dan naar paddenstoelenman.nl om je in te schrijven voor een van Reiniers workshops, ga mee op paddenstoelenwandeling of neem een kijkje op Wildeschool.nl voor de online cursus; eetbare paddenstoelen kweken. En voor meer magische paddenstoelen verhalen en weetjes volg @paddenstoelenman en @dewildeschool op instagram.

Lekker Luisteren

Kun je geen genoeg krijgen van Podcastverhalen over het verzamelen van bijzondere ingrediënten uit de natuur? Luister dan ook eens naar aflevering #6 Fermentatie & Foraging met Heirloom Ferments Nathalie Moens.