Nomadschai – Salma Tabiat

Nomadschai – Salma Tabiat

‘Chai-latte’. Hét populaire, verwarmende feel-good drankje, dat we in Europa helaas vooral kennen van de poedermixen met veel suiker en een kruidig smaakje. Maar waar weinig kruiden aan te pas komen. In India & Sri Lanka proefde Salma Tabiat de real deal. De combinatie van handgemalen kruiden, theebladeren, verse gember en honing of agava. Weer teruggekomen in Nederland zag Salma haar kans schoon om Chai opnieuw op de kaart te zetten met Nomadschai. Gemaakt voor en door barista’s. 

In gesprek met Salma Tabiat over het ontstaan en de groei van Nomadschai, haar levensmotto ‘Just start’, en leven voor vandaag en een mooiere morgen.

Als jij nu ook denkt, dat wil ik proeven of serveren in mijn café. Dat kan! Neem een kijkje in de Nomadschai webshop. En volg @nomadschai op instagram voor lekkere chai inspiratie.