Ciels Table Tales – Cécile Spanjers
In aflevering 5 van Once Upon A Taste de Podcast ga ik in gesprek met Cecile Spanjers van Ciels Table Tales. Ze staat bekend om haar prachtige lang gedekte tafels, vol kleurrijke vegetarische en plantaardige gerechten en haar restaurant op wielen. Over ondernemen in crisistijden, gastvrijheid en smaakontwikkeling.
Neem vooral eens een kijkje op haar Instagram pagina @cielstabletales of op haar website www.cielstabletales.nl voor meer heerlijke, dromerige lange tafel diners en vega(n) recept inspiratie. Haar E-books zijn een grote aanrader!
Foto door: Stance Photography
Episode Transcript:
Restaurant op wielen
Vanuit haar Oldtimer Foodtruck serveert Cecile Spanjers van Ciels Table Tales de Italiaanse droom.
Meet your hosts:
Cécile Spanjers
Founder - Ciels Table Tales
Jamie Penders
Host - Once Upon A Taste de Podcast